提问
发布文章
登录
注册
首页
话题
动态
专家
文章
作者
公告
财富商城
积分规则
关注
1
回答
1
提问
0
文章
0
粉丝
0
赞同
0
经验
0
财富
动态
回答
提问
文章
2023-03-15 23:33
烤月饼刷蛋黄的技巧与蛋汁的配制
要用短毛的刷子,蛋液不要沾得太饱满,较干的刷毛,才不会把蛋液刷到花纹的凹陷处。蛋液的配制:全蛋占20%、净蛋黄占80%、生油占10%。窍门:先去除蛋白中程胶状的
1852
4
5
个人介绍
这个人很懒,什么都没留下
TA的首页
TA的提问
TA的回答
TA的文章
TA关注的话题