用酸辣椒泡菠菜当点水#p#用料菠菜适量辅料黑木耳:适量白芝麻:适量调料蒜:4瓣红尖椒:3个食盐:适量香醋:适量白糖:适量酱油:适量生抽:适量花椒:1汤勺芝麻油:
用料菠菜适量辅料黑木耳:适量白芝麻:适量调料蒜:4瓣红尖椒:3个食盐:适量香醋:适量白糖:适量酱油:适量生抽:适量花椒:1汤勺芝麻油:少许步骤点击步骤进入厨房模式1菠菜治净后,用加了盐和油的开水烫过,捞出用净水过凉、攥净水份切段备用2黑木耳洗净,飞水后过凉、控水3大蒜去皮切蓉,指椒切粒与芝麻一道放一容器中4起净锅,入炒菜量油,三成热时下入花椒粒,小火煸出香味,去掉花椒粒不要,将热油倒入蒜蓉上5将生抽、鲜酱油、白糖、香醋、盐、麻油等放入调料碗中拌匀,与焯好的菠菜、木耳拌匀即可
主料:菠菜200g 辅料:黑木耳50g,白芝麻20g 调料:食盐两勺,酱油适量,蒜4瓣,花椒1汤勺,生抽50ml,香醋20ml,红尖椒3个,白糖一勺,芝麻油20ml。 步骤: 1.菠菜洗净后,用加了盐和油的开水烫过,捞出用净水过凉、弄净水份切段备用。 2.黑木耳洗净,飞水后过凉、控水。 3.大蒜去皮切蓉,指椒切粒与芝麻一道放一容器中。 4.起净锅,入炒菜量油,三成热时下入花椒粒,小火煸出香味,去掉花椒粒不要,将热油倒入蒜蓉上。 5.将生抽、鲜酱油、白糖、香醋、盐、麻油等放入调料碗中拌匀,与焯好的菠菜、木耳拌匀即可。
用酸辣椒泡菠菜当点水
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用料
菠菜
适量
辅料
黑木耳:适量白芝麻:适量
调料
蒜:4瓣红尖椒:3个食盐:适量香醋:适量白糖:适量酱油:适量生抽:适量花椒:1汤勺芝麻油:少许
步骤点击步骤进入厨房模式
1菠菜治净后,用加了盐和油的开水烫过,捞出用净水过凉、攥净水份切段备用
2黑木耳洗净,飞水后过凉、控水
3大蒜去皮切蓉,指椒切粒与芝麻一道放一容器中
4起净锅,入炒菜量油,三成热时下入花椒粒,小火煸出香味,去掉花椒粒不要,将热油倒入蒜蓉上
5将生抽、鲜酱油、白糖、香醋、盐、麻油等放入调料碗中拌匀,与焯好的菠菜、木耳拌匀即可
主料:菠菜200g
辅料:黑木耳50g,白芝麻20g
调料:食盐两勺,酱油适量,蒜4瓣,花椒1汤勺,生抽50ml,香醋20ml,红尖椒3个,白糖一勺,芝麻油20ml。
步骤:
1.菠菜洗净后,用加了盐和油的开水烫过,捞出用净水过凉、弄净水份切段备用。
2.黑木耳洗净,飞水后过凉、控水。
3.大蒜去皮切蓉,指椒切粒与芝麻一道放一容器中。
4.起净锅,入炒菜量油,三成热时下入花椒粒,小火煸出香味,去掉花椒粒不要,将热油倒入蒜蓉上。
5.将生抽、鲜酱油、白糖、香醋、盐、麻油等放入调料碗中拌匀,与焯好的菠菜、木耳拌匀即可。
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