接待需要注意的细节

接待需要注意的细节

　　接待需要注意的细节，在职场当中其实有很多的规矩都是大家需要了解的，很多的细节方面也都是决定一个人成败的重要关键所在，是我们不能忽视的，以下整理了接待需要注意的细节。

　　接待需要注意的细节1

　　第1条、点菜，说实话。点菜真是一门学问，包括几个凉菜，几个热菜，口味搭配，颜 {MOD}要和谐，荤素搭配，口味的搭配等等，要想点一桌好菜。其实挺不容易的，非常的麻烦，有一套很复杂的讲究，在现实生活中。一般我都不这么做，因为有一些过于复杂，而且有时候因为时间紧张，又或者你对客人口味确实也不太了解，所以说如果按照刚才我说的这些要求来准备的话，确实不容易。我分享一下我的做法

　　我一般提前到酒店，然后告诉服务员，我们这一桌几个人，需要什么样的包间，我们的预算是什么？我们的口味是什么？让他们来帮着点，因为在这方面服务员肯定是有经验的，如果说太忙去不了酒店，就把要求打电话告诉酒店。然后让他们帮着点，点好后把菜单发给我再看一下

　　在这个点菜的过程中啊，有一个关键环节，就是每次在点菜的时候，都要注意一些饭店的特 {MOD}菜，并且要问清楚服务员，这些特 {MOD}菜有什么来头，有什么讲究，现场把把它恶补一下，即使服务员不知道，自己也要结合当地的风土人情组织一下语言，为什么要这么做呢？就是为了上菜之后啊，现场给领导、同事们可以介绍一下，特别是重外地来的领导或者朋友，让大家吃出品位，吃出文化，吃出味道，吃出意思出来

　　我们讲过，吃饭，喝酒，应酬，目的不是为了吃喝，而是为了通过吃喝的形式，增进感情，拉近彼此距离。这是目的，所以这一条就很关键，不要小看这一招，这一招是让你在点菜环节能够脱颖而出的一个很重要的点

　　第2条入座。就是到现场之后，座次怎么来安排，首先要确定的是主坐，最重要的领导坐在什么地方，然后左右依次排开，这时候我会发现一个问题，就是有时候接待非本单位的客人，搞不清它们的排序，这时候你就没办法招呼他们坐，或者说你招呼他们坐的时候，有可能就会出错，这时候怎么办呢？

　　这里给大家分享一个小诀窍，就是先不表态，让大家自然的入座，而自己呢，找一个借口去找服务员去上茶水，如果这时候出现问题，现场肯定会有人纠正。等大家都坐得差不多了，你把服务员领进来给大家倒茶，最后给自己找一个比较稳妥的合适的座位

　　第三条是敬酒，其实这一条在上一节课我已经讲了啊，在这里呢我重点提醒你的是，关键要有主动意识，要减轻自己的思想负担啊，不能因为你不会说话就不去敬酒，说实话，那样会非常的被动，自己也会很难受啊，酒桌上最害怕什么，最害怕的是冷场，最需要的是什么，最需要的是气氛啊，和领导，同事们在一起喝酒，必须主动起来，否则会很被动

　　具体在做到两条，一条是敬酒是要配合说辞，不能光敬酒不说话，那不行，给领导敬酒的时候，多说感谢、赞美、表态的话啊，给同事朋友们敬酒，多说一些轻松的话题，把气氛活跃起来

　　二是尽量把现场的人都照顾到，尤其是对那些不怎么活跃，不怎么说话，不怎么喝酒的人，要多找话题跟他们聊，引导他们一起参与进来

　　第四条，买单，这个看似简单，要做好，也需要下功夫，你不能说等大家吃完了，领导说走呀，你这时才去买单，那就太晚了，因为领导说走就走，走的时候不可能说你去买单，我们在这等你，那是不合适的，那怎么办呢？

　　我一般都是在酒席进行到下半场快结束的时候，看到大家都比较尽兴了，找个借口离开一下，悄悄的去买单，如果应酬结束以后，还有其他的安排，那么利用这个买单的机会啊，就抓紧联系

　　比如说通知领导的司机，准备开车，告诉他我们大概什么时候就会下楼，让他把提前把车准备好，如果还有第二站，就要通知第2站的人做好准备了，如果需要代驾的，这时候赶紧就得跟代驾联系了，确保在酒席结束之前，司机、代驾就能到位了，所以说看似只是简单的买单的背后，有很多需要注意的细节

　　第5条，散场，这一条很简单，就是先把领导和同事朋友送出包间，然后自己在房间里面仔细地看一遍、转一圈，看看有什么东西落下了，包括包、手机、外套等等这些东西，这一点很重要，一个人的细致，一个人的服务意识，就体现在这些上面，最后，到了酒店门口，把领导同事们安排好上车

　　第6条，到家，到家之后，第一时间给领导和同事、朋友们发一条微信或者短信报告一声，我到家了，感谢大家的参与，最后问一问领导和同事朋友们，有没有到家，路上顺利不顺利。这一条，许多人都没有这种意识，如果你有的话。

　　我相信会给领导、同事留下很好的印象，中国有一句俗话叫做，处处留心皆学问，人情练达即文章，其实把每一个应酬的细节做好了，把每一个细节都做到位了，那我们的水平，我们的作用，我们的地位也就自然的体现出来

　　接待需要注意的细节2

　　 客户接待的注意事项

　　(一)客人要找的负责人不在时，要明确告诉对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明确是由客人再次来单位，还是我方负责人到对方单位去。

　　(二)客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人说明等待理由与等待时间，若客人愿意等待，应该向客人提供饮料、杂志，如果可能，应该时常为客人换饮料。

　　(三)接待人员带领客人到达目的地，应有正确的引导方法和引导姿势。

　　1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。

　　2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。

　　3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的按钮，让客人先走出电梯。

　　4、客厅里的引导方法。当客人走大客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。

　　 客户接待的基本礼仪

　　1、要热情地招呼客人“请进、请坐、不用拘束、随便坐等客气的话语。

　　如果来的是你熟悉的朋友，到你家，你不主动招呼他，他也会很拘谨不好意思的。

　　2、要把客人介绍给在场的其他人，比如你的家人，或者其他朋友，这么做也是对客人的一种尊重，让客人更自然的融入。

　　3、对于很要好的老朋友，虽然不必过分客套，但交谈中也必须表现出应有的尊重，刚开始不要太和他闹，等他熟悉一些环境再有节制的说说闹闹。

　　4、要针对客人的不同情况选择恰当的话题，比如你的老板来了该说怎样的话题，同学来了该聊怎样的话题，因人而异，作为主人要主动调到话题，免得冷场。

　　5、听客人说话应该神情专注，尤其是你的合作伙伴，谈话过程中不要东张西望，心不在焉，或者经常看表。

　　6、客人在你家吃饭的时候，多考虑客人的习惯，不要过分劝酒，也不要过分殷勤的给客人夹菜，免得客人不喜欢吃也不好意思拒绝，这时候就要”主随客便“了

　　7、客人要走的时候，要婉言相留，”如果不忙，就多坐一会吧。“客人走出大门的时候，”有空再来坐坐，慢走。“

　　 客户接待的要点

　　迎来送往，是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节，是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面，尤其是迎接，是给客人良好的`第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象，就为下一步深入接触打下了基础。迎接客人要有周密的部署，应注意以下事项：

　　1、对前来访问、洽谈业务、参加会议的客人，应首先了解对方到达的'车次、航班，安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因，相应身份的主人不能前往，前去迎接的主人应向客人做出礼貌的解释。

　　2、主人到车站、机场去迎接客人，应提前到达，恭候客人的到来，绝不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接，内心必定感到非常高兴，若迎接来迟，必定会给客人心里留下阴影，事后无论怎样解释，都无法消除这种失职和不守信誉的印象。

　　3、接到客人后，应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们美丽的城市”、“欢迎您来我们公司”等等。然后向对方作自我介绍，如果有名片，可送予对方。

　　4、迎接客人应提前为客人准备好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具，那样会因让客人久等而误事。

　　5、应提前为客人准备好住宿，帮客人办理好一切手续并将客人领进房间，同时向客人介绍住处的服务、设施，将活动的计划、日程安排交给客人，并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。

　　6、将客人送到住处后，不要立即离开，应陪客人稍作停留，热情交谈，谈话内容要让客人感到满意，比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然风景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累，主人不宜久留，让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。

　　 客户来访接待礼仪

　　 1、提前准备

　　前台准备：告知公司前台，具体什么时间段会来什么样的客户，让前台提前预知，做好接待工作。

　　会议室准备：提前预留布置好会议室，可以根据来访性质提前布置，让来访人员感受亲切。

　　接待人员准备：对涉及到需要公司内部其他人员一同接待，需提前告知相关人员并做好接待要求(服装、言语等)，建议对于重要客户来访前，相关接待人员需要开会，完善接待流程。

　　 2、接待三声

　　来有迎声;问有答声;去有送声。

　　接待来访客户礼仪-牟敏-牟敏的博客

　　 3、热情接待五到

　　A、人到——对于重要客户来访，接待人员应主动下楼接待。

　　B、眼到——接待时，眼睛看着对方的眼睛，不要摇摆不定不看对方。注视对方时要友善，采取平视。

　　C、手到——在接待时，主动伸出手与来访嘉宾握手。保证握手力度适宜，握手时注视对方，不可看其他人或物。

　　D、口到——讲普通话，这是文明程度的体现。

　　E、心到——要把友善、热情表现出来，同时在接待客户时不要想其他未完成的工作，让客户感觉你心不在焉，这样是很不尊重对方的。

　　 4、引导客人上楼

　　当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走后面，若是下楼时，应该接待人员走在前面，客人走在后面。上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。

　　 5、主动引领客户参观

　　被访单位在接到来访人员后，应当主动引领来访人员参观自己的公司，让其了解被访单位的基本情况，这样更有利于友好关系的建立。

　　 6、交谈“三不准”

　　不准打断别人;不准随意否定对方;不准心不在焉。

　　 7、交谈话题不得涉及

　　A、国家和政府;

　　B、行业的秘密;

　　C、议论领导、同事、同行的坏话(爱说是非者，必是是非人);

　　D、格调不高的问题，要有修养;

　　E、私人问题(收入、年龄、婚姻家庭)

　　 8、送客乘坐电梯

　　送客人乘坐电梯时，接待人员应先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门;到达时由接待人员开电梯门，让客人先走出电梯门。建议送来访人员到楼下并告知“欢迎有时间再来公司”目送来访人员离开。

　　 客人来访时的接待方法

　　有客人来访，如果是事先约定的，就应做好迎客的各种准备。如个人仪表仪容、居室卫生、招待客人用的茶具、烟具以及水果、点心等。如果客人不告而至，也应尽快整理一下房间、客厅，并对客人表示歉意。待客人坐下后，应为其敬茶、递烟或端上其他食品。

　　上茶时，一般应用双手，一手执杯柄，一手托杯底，用手指捏住杯口边缘向客人敬茶，既不卫生，也不礼貌。与客人交谈时，如果家人不便参与，则应尽量回避，如无条件回避，就不要随便插话。

　　交谈时，应专心致志，不要东张西望，心不在焉，或者频频看表，更不可将客人撇在一边，只顾自己看电视或做家务。

　　客人来访时，恰恰逢你有急事要办，如果时间不长，则不妨向客人说明情况，让客人稍等片刻，并委托家中其他人作陪，或拿出一些报刊杂志给客人浏览。如无暇接待或要外出，可向客人致歉，另约时间。

　　有时客人带来礼物相赠，主人应做出反应，如表示谢意，或谢绝馈赠，也可相应地回赠些礼物。客人要走时，主人应等客人起身后再相送。对于年长的客人、稀客等，主人应送至大门口，然后握手道别，目送客人离去。如果送至电梯口，则要等客人进入电梯，在电梯关门后再离开。

　　我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

　　当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说：酒满茶半。

　　 奉茶时应注意：

　　1、茶不要太满，以八分满为宜。

　　2、水不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。

　　3、有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶 {MOD}要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

　　4、上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

　　5、以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

　　喝茶的客人应注意：双手接过，点头致谢。品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。另外，可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。

　　总之，敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也体现自己的修养

　　接待需要注意的细节3

　　 接待访客基本礼仪

　　接待来访客人是很多企业员工的一项经常性的工作。而在接待来访中的礼仪表现，不仅关系到自己的形象，还关系到企业形象。所以，接待来访的礼仪历来都受到重视。 下面就介绍一下这方面的一些礼仪知识:

　　1、对来访者，应起身握手相迎，对上级、长者、客户来访，要起身上前迎候。对于不是第一次见面的同事、员工，可以不起身。

　　2、不能让来访者坐冷板凳。如果自己有事暂不能接待来访者，要安排助理或相关人员接待客人。不能冷落了来访者。

　　3、认真倾听来访者的叙述。来访者都是为有事而来，因此要尽量让来访者把话说完，并认真倾听。

　　4、对来访者的意见和观点为要轻率表态，应思考后再作，对一时不能作答的，要约定一个时间后再联系。

　　5、对能够马上答复的或立即可办理的事，应当场答复，迅速输，不要让来访者等待，或再次来访。

　　6、正在接待来访者时，有电话打来或有新的来访者，应尽量让助理或他人接待，以避免中断正在进行的接待。

　　7、对来访者的无理要求或错误意见，应有礼貌地拒绝，而不要刺激来访者，使其尴尬。

　　8、要结束接待，可以婉言提出借口，也可用起身的体态语言告诉对方本次接待就此结束。