生活常用小技巧

生活常用小技巧

　　生活常用小技巧，只要细心观察，生活中有着随处可见的技巧与技能，技巧使人们更加便于生活；小技巧可以让人们在工作生活中更加的高效率!这些生活小窍门小技巧的实用性超高，可节约许多时间成本。

　　 厨房小妙招

　　1、栗子皮难剥，先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了；

　　2、插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天；

　　3、把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了；

　　4、把虾仁放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口；

　　5、炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水，再入味，炒出来会很嫩滑；

　　6、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；

　　7、把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能；

　　8、夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，

　　9、若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可；

　　10、亨调蔬菜时，如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样既保证营养，又使水饺馅味美有汤；

　　11、多吃薏米小豆粥等潮湿健脾，可防暑湿；

　　12、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后揩去四周多余蛋清，经过半小时 ，断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后，即使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂。

　　13、金银花有疏散风湿功效，金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑；

　　14、吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢；

　　15、将白醋喷洒在菜板上，放上半小时后再洗，不但能杀菌，还能除味；

　　16、蜡烛冷冻二十四小时后，再插到生日蛋糕上，点燃时不会流下烛油。

　　 牙膏小技巧

　　1、清除搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡渍，可在杯内壁涂上牙膏后反复擦洗，一会儿就可以光亮如初。

　　2、水龙头下方容易留下水锈和水垢，涂上牙膏进行擦洗，很快就能清理干净。

　　3、写钢笔字时，如写错了字抹点牙膏，一擦就净;电熨斗用久了，会在底部留下一层煳锈，可在电熨斗底部抹上。

　　4、少许牙膏，轻轻擦拭，即可除去。

　　5、银器久置不用，表面会出现一层黑 {MOD}的氧化层，只要用牙膏进行擦拭，即可变得银白光亮。

　　6、衣服染上动植物油垢，挤些牙膏涂在上面，轻擦几次，再用清水洗，油垢可清除干净。

　　7、擦皮鞋时，将少许牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。

　　8、清洗鱼后 ，手上总会留下难以去除的腥味儿，先用肥皂将手洗净，再抹上牙膏反复搓擦，用清水洗净后腥味儿就容易去除了。

　　9、可去除手表表面划痕。用少许牙膏涂于手表表面，用软布反复擦拭，即可将细小的划纹除去。

　　10、去衣橱镜上污迹。可用绒布抹点牙膏擦拭，污迹即除。

　　11、衣服上的墨迹如果不大，可用牙膏反复揉搓，清水冲洗，即可除去。

　　12、用牙膏贴画，既牢靠又不损坏墙壁。如要取下，只要用水湿润张贴部位，就可以很容易地取下来。

　　13、用牙膏擦拭不锈钢器皿的表面，就能使其光亮如新。 家中若有顽皮的小孩，稍不注意便会在地毯、墙壁、沙发或门上涂鸦，有碍观瞻。由于孩童用的多半是蜡笔，这些颜 {MOD}的成分多半为蜡或油脂。因此，只要用湿抹布醮点牙膏擦拭，便能清除涂鸦。

　　14、炖煮东西时一不小心常会溢出锅外弄脏灶台，这时可将抹布浸在热水中，拧干后盖在灶台的焦垢上，让它闷一会儿，不久污垢便会软化浮起。之后，只要用尼龙洗碗布蘸牙膏用力刷除污垢，再用抹布擦干净即可。

　　15、吃葡萄时，先拿剪刀剪到根蒂部分，使其保留完整颗粒，并浸泡稀释过的盐水，达到消菌的效果，冲洗干净的葡萄表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄置于手掌间，轻加搓揉，过清水之后，便使葡萄完全晶莹剔透，吃起来更安心!

　　 烧烤技巧

　　1、先腌再烤:用调味卤汁将肉事先腌过，特别你在腌料中加入橄榄油，不仅能够增添味道，还能让肉的口感柔软，并且大幅度削减导致癌症的HCAs物质达90%。想要让烧烤的味道更好，让健康风险更低，建议你在腌料中再加入一些大蒜，这些佐料能让你吃得更安心。

　　2、准备烤肉串:小肉块所需的烧烤时间较短，产生的HCAs物质将比烤大肉片时要少得多。自制你的烤肉串时，你可以透过食材的选择，增添美味与健康的`指数。建议你不妨将蔬菜一起串上，比如蕃茄、青椒、蘑菰、南瓜、洋葱，都是烤肉串的极佳选择。烧烤时，烤至刚熟便是恰到好处。

　　3、添加秘密成份:想在后院来点美式风格的烧烤，那么汉堡排绝对是不可缺的主角。准备材料时，在每磅绞肉中加入1匙的麦麸，它将使汉堡排汁多味美，还能降低HCAs的产生，而你不喜爱的淀粉并不会因此增加。

　　4、速“烤”速决:正式烧烤之前，你可以先利用烤箱、微波炉或瓦斯炉将肉预煮，再用烤肉架完成烧烤的最后阶段，采取这样的方式，属于烧烤的的绝美口感与诱惑条纹，一样也不会少掉。更棒的是，如此一来不仅健康，大伙儿也不必在烤肉架旁边，饿着肚子等待一个世纪。

　　5、覆盖铝箔纸:用割了洞的铝箔纸覆盖在烤肉架上，如此一来，没有火焰没有滴油，更没有HCAs的困扰，而且还能让你的烤肉架好清好洗。记得频繁翻转你的肉片，味道更好，也降低了烤焦的健康疑虑。

　　6、去油去皮:针对肉类的肥油部分先行处理，可以减少滴油所造成的PAHs问题。比如你烧烤鸡肉时，先连皮带肉一起烤，再将鸡皮去掉，这么做，你损失的只是脂肪、卡路里和致癌物质，而不是美味。

　　7、搭配冰茶:吃完了重口味的烤肋排后，来一杯清爽的冰红茶如何?茶里所含有的大量抗氧剂，能够帮助中和烧烤产生的致癌物质。

　　8、不只有烤肉:平时做饭还剩了一堆芥兰菜?冰箱里还有一堆水果没吃完?把它们全扔到烤肉架上吧!水果和蔬菜不会产生致癌物质，并且许多东西例如水梨凤梨，经过烧烤后味道竟是惊人地美味。需要一些灵感吗?看了这些点子，也许你就不再想念牛肉。