喝冬瓜水有什么作用

冬瓜水对身体无益处2113，建议不要饮用。腌制的冬瓜5261水中含4102有硝酸盐1653，会还原为亚硝酸盐，而亚硝酸盐与人体血红蛋白中铁元素作用下，形成高铁血红蛋白，这类血红蛋白能抑制正常的血红蛋白携带氧和释放氧的功能，会致使人体组织缺氧，表现为全身青紫。亚硝酸盐中毒的潜伏期长短不等，视摄入亚硝酸盐的数量、浓度而定。长者有1～2天，短者仅10分钟左右。中毒严重者最后可因呼吸、循环衰竭而死亡。普通...