爱吃苦瓜是什么原因?

苦瓜虽苦但好处很多，可2113以消除5261压力又降火气，不但营养成分高，维4102他命C超丰富，尤其是山苦瓜的1653维他命C含量甚至比草莓和柠檬还要高。近年因台湾的农业发达，改良技术进步，现在的苦瓜已经不像从前那麼苦了，大家可以多尝试，好处很多哩！而现在正是苦瓜盛产的季节，我们请专家为我们介绍各式苦瓜及挑选、处理撇步吧！ (奇摩知识)

具体原因也说不清，可能是你最近这段时间缺少某种原素，而苦瓜里面正好含有这种原素。

个人习惯。也可能因为2113苦瓜5261的4102功效。

以下是苦瓜的功效和作用：

1、降低血糖作用：正常1653的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后，可使血糖明显降低；

2、促进饮食、消炎退热zd：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；

3、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用内；

4、排毒减肥：苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效；

5、美容作用：苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易躁热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

扩展资料：

苦瓜的主要成分是蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除抄体内的有害物质。

苦瓜对肥料要求较高，如果有机肥充足，植株生长粗壮，茎叶繁茂，开花结果多，品质好。特别是生长后期，若肥水不足，则植株衰弱，叶色黄绿，花果少，果实细小，苦味增浓，袭品质下降。

苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味，将会有更多人习惯饮用。

参考资料来源：百度百科-苦瓜

参考资料来源：人民网-苦瓜4大功效 助夏季清热解毒

不知你发现2113没有，会吃上瘾的5261东西都是苦的。茶叶、香烟4102、酒、咖啡、古1653柯、大麻等等，都是苦的。现在又出现吃苦瓜上瘾的人群。
自然界苦食物中，大都含有能刺激精神或者安定情绪的成份，起提神或者麻痹的作用。动物（包括人类）都会不知不觉的爱上这些食物。当然兴奋品吃太多有害，不过这是另一个话题了。
现代研究表明，苦瓜含有的皂甙，能刺激胰岛素释放，胰岛素能够促进葡萄糖进入肝脏、肌肉等组织转化为肝糖原、肌糖原，并促进葡萄糖氧化分解提供能量，同时抑制氨基酸和脂肪转化为葡萄糖，起到了振奋人的精神，提高人对外界的敏感和兴趣。
我认为，苦瓜是一种有微弱兴奋效果的健康食品，人吃多了就会上瘾，当然这个瘾头是有益无害了，和茶瘾一样。你爱上吃苦瓜，其实是身体不知不觉体验到了食用苦瓜带来的积极作用。
苦瓜的其它种种好处大家都知道的，这儿不多说了。

体内有虚火